Arkeologët në Pompei, qyteti i varrosur në një shpërthim vullkanik të Vezuvit në 79 pas Krishtit, kanë bërë gjetjen e jashtëzakonshme të një dyqani të freskët me ushqime që shërbente si ekuivalentin antik të ushqimit në rrugë për kalimtarët romakë. I njohur si termopolium, latinisht, për banakun e pijeve të nxehta, dyqani u zbulua në vendin e parkut arkeologjik Regio V, i cili nuk është ende i hapur për publikun.
Gjurmët e ushqimit gati 2,000-vjeçar u gjetën në disa kavanoza të thella terra-cotta që përmbajnë ushqim të nxehtë të cilin e tregojnë vrimat rrethore ku vendosej ushqimi.
Pjesa e përparme e banakut ishte zbukuruar me afreske me ngjyra të ndezura, disa përshkruanin kafshë që ishin pjesë e përbërësve të ushqimit të shitur, të tilla si një pulë dhe dy rosa të varura përmbys.
Ky është një zbulim i jashtëzakonshëm. Është hera e parë që po gërmojmë një termopolium të tërë,” tha Massimo Ossana, drejtor i parkut arkeologjik Pompei.
